农民在种植大豆时，常出现豆荚不饱满或空荚现象，原因是什么？该怎么防治？

有很多农户反应说，种植的大豆面上看生长的很好，茎叶旺盛碧绿，可到了开花的时候却开花很少或者不开花，结的荚很少或者有些植株干脆就不结荚。有些虽然也开花、也结荚，但却是瘪荚或空荚。有地块的大豆植株生长到后期仍然旺长而豆荚该成熟时却贪青不熟。特别是背阴处、夜潮地、土壤太肥沃的地块种植的大豆，往往是枝繁叶茂、植株高大，可就是不结荚或者结的荚不饱满或者是空荚。你说奇怪不奇怪？这些情况的出现严重影响了大豆的产量和品质，给种植户造成了不应有的损失。

出现了豆荚不饱满或空荚的现象，我说啊真的不奇怪，因为大豆正常的生长发育是需要一定的适宜的环境条件的，违背了生育需求规律，必然是没有好的“结果”。

一、大豆的生长发育需要适宜的温度、湿度、光照、营养等环境条件，这些条件得不到满足就会导致不结荚或者结荚不饱满或者空荚。

农谚说的“清明前后种瓜种豆（春播）”、“头伏萝卜二伏菜”、“白露早、寒露迟、秋分种麦正当时（冬小麦）”等是农作物自然生产规律的总结，虽然大豆有春播、夏播之分，小麦有冬小麦、春小麦之别，且随着全球气候的变暖使旧时总结的农谚在当下已有些不准确了，但是不同的农作物播种、收获的大体季节是没有变的，为什么不能“伏种小麦寒种豆”呢？

这就说明农作物该什么时候种就得什么时候种，否则就是违背了自然规律，违背了自然规律就会受到惩罚。当然，这是在自然生长条件下的，人为创造条件进行播种的应另当别论。人为创造条件改变播种、生长、收获季节的，如棚室反季种植的，虽然适应了农作物生育的环境条件，但实际上也是违反了大自然的规律，全球日趋变暖的现象不正是人类影响了大自然的规律造成的吗！

大豆正常的生长发育就是这样，它需要适宜的温度、湿度、光照和营养等条件才能正常发芽、正常生长（植株茎叶的营养生长）、正常结荚（开花结荚饱荚的生殖生长），满足不了这些条件，大豆就会长不好，就会不结荚或者结荚不饱满或者岀现空荚。

1、温度过高或过低都会使大豆不结荚，或者是有荚不饱满或者是岀现空荚。

我国种植的大豆，生育期一般在85天~140天之间，其全生育期所需要的10℃以上的积温因品种不同而悬殊很大，如夏播的早熟品种需要达到1600℃左右，晚熟的品种需要达到3200℃上下。低纬度的品种需要积温多而高纬度的品种需积温少。各区域适宜的种植品种需要满足相应的积温要求才能达到相应的产量目标，播种过晚就会生长不足，必然发生豆荚不饱满或空荚率高的情况。

◇大豆种子发芽的温度要求。

大豆种子发芽的适宜温度范围是，日平均气温为16℃～20℃之间，适宜的土温为17℃~18℃。低于8℃时发芽缓慢且不易出苗，高于33℃时发芽虽快但幼苗虚弱无力。

◇大豆花芽分化及开花结荚期对温度的要求。

大豆花芽分化的适宜温度范围在18℃～22℃之间，如果低于12℃时就不能进行花芽分化。开花授粉的适宜温度在20℃~25℃范围，在低于20℃或者高于35℃时就会发生严重的落花现象，在高于35℃时雄花会发生枯死，温度高于40℃时坐荚率将减少五成以上，所以必然导致不结荚或空荚情况的出现，适宜的相对湿度为70%～90%。如果大豆在开花结荚期间处于连续高温且干旱的情况下，就会使大豆植株开花少、质量差或者岀现不开花的现象。原因是温度持续高于30℃时会使大豆植株发生旺长徒长，从而空耗了养分、减少了干物质向豆荚的积累，不仅影响了大豆的开花和授粉，还影响了豆粒的发育和灌浆，从而导致空荚和瘪荚。

◇大豆鼓粒成熟期对温度的要求。

大豆灌浆鼓粒逐步成熟的适宜温度范围是19℃～33℃。这期间如果昼夜温差较大，是有利于灌浆饱荚并提高豆粒品质的，因为较大的昼夜温差能够促进光合物质向豆荚积累，有利于豆粒脂肪和蛋白质的合成。 所以，如果播种过早，灌浆期处于连阴雨天，就会因昼夜温差小或者连续低温而影响灌浆导致空荚或豆荚虚瘪不饱满。

2、湿度过大或长期干旱、雨水过多或过少，都会影响大豆的开花和结荚，从而导致不结荚、豆荚不饱满或空荚。

试验表明，大豆生长各阶段的需水量为，播种至出苗阶段需水量占到了整个生育期需水量的5％左右。出苗至植株分枝阶段占到13％左右。植株分枝至开花时占到17％左右。自开花至鼓粒时占到45％左右。自鼓粒至成熟占到20％左右。

在播种季节如果遇上长期的少雨干旱而不能按时播种，就会缩短大豆的整个生育期，由于生长期的缩短致使光合物质积累不足，就会使大豆植株开花结荚减少，就会使豆荚籽粒发育不足导致瘪荚。如果后期降雨过多，又会使大豆植株过快生长导致徒长而浪费养分造成脱肥早衰，从而影响豆荚正常的生长发育。如果开花之前雨水过多也会使大豆植株过快生长、消耗养分而影响后期的开花、结荚，也会导致不开花、不结荚。

进入开花期之后，如果天气过于干旱，田间水分不足就会严重影响生殖生长，使开花减少并发生大量的落花落荚。到了结荚鼓粒期，如果田间严重缺水，就会造成籽粒发育受阻而出现空荚或瘪荚。开花结荚期间，如果遇到长时间的连阴雨天或者低温天气，会因光照不足、温度过低导致光合效能低下、营养积累不足而发生落花落荚瘪荚。如果田间土壤湿度过大会根系活动受阻，使吸收养分的能力减弱，养分不足必然降低开花及结荚的质量。

大豆也是比较耐涝的，但是不能承受水淹内涝，否则就会发生落花落荚，内涝严重将导致植株死亡。

3、背阴生长、光照不足会因光合物质积累不足而发生豆荚不饱满或空荚现象。

大豆是喜光的作物，生长期间的光照时长与强度对协调大豆植株茎叶的营养生长与开花结荚的生殖生长关系具有十分重要的作用，对大豆的产量的形成和品质的提高有着极为显著的影响。

大豆出苗后一直到开花、结荚、灌浆、饱荚，到最后产量的形成的整个生长发育过程，都需要一定长度光照和一定长度的黑暗交替，才能确保营养生长和生殖生长正常进行，缺少了黑暗或者缺少了阳光，都会打破大豆自然生长的规律，持别是缺少了应有的一定强度的光照，就是因光合营养物质的缺乏而严重阻碍开花和结荚，最后导致不开花、不结荚、只有茎叶在徒长。

因为豆荚主要着生于大豆植株的中下部位，整个植株都需要有充足的光照来进行光合作用以积累有机营养、促进花荚发育。如果种植的密度过大必然造成田间郁蔽而影响通风透光度，必然影响光合效能的发挥而使植株细高旺长而不开花或少开花、不结荚或少结荚、空荚瘪荚率增加。

背阴处种植的大豆基本上都会出现这种情况。开花结荚期如果阴雨天多、光照不足，也会导致开花少、结荚少的现象，从而严重影响大豆产量的形成。

4、施肥不合理、养分供应不均衡致使营养生长过旺而生殖生长不足也会发生大豆不结荚，或者是有荚不饱满或者是岀现空荚。

大豆的生长需要的氮养分是比较多的，但是大豆根系生长的根瘤菌所固定、转化的氮就已经能够满足大豆生长需要了，生产中如果再过量施用氮肥或者施用过晚，同时又不注意磷钾养分及中微量元素养分的合理搭配，必然造成茎叶徒长而使营养生长与生殖生长失衡，从而减少了开花结荚量，就是开花结荚也会因养分失衡阻碍代谢活动而导致鼓粒困难并贪青瘪荚。

大豆的正常生长发育有其特定的需肥规律，生长期间缺少了任何一种营养元素都会影响植株生长和开花、结荚、结实。如果营养成分搭配不均衡或者缺乏了某些营养成分，就是开了花也不能正常地鼓粒饱荚，往往会形成瘪荚。据测定，如果钾、锌、硼等营养元素缺之乏，就会使大豆的瘪荚率大为提高。在重施氮肥而不施用磷钾肥的情况下，大豆的空荚率和瘪荚率是非常高的。

5、选种不当，如选用的种子严重退化，或不能适应当地自然条件或季节条件；种管不当，如播种密度过大严重影响光透，或者重茬种植土传病害严重、土壤养分失衡，或生产管理不到位致使病虫害严重发生等因素，都会使大豆发生不结荚，或者是有荚不饱满或者是岀现空荚的现象。这些因素导致的严重后果就是不结荚或结荚少、空荚多瘪荚多。

二、应该如何防治豆荚不饱满或者空荚现象呢？

在选择使用适应能力、抗病性能强的优良品种并做到良种良法配套栽培种植和管理的基础上，要想避免大豆豆荚不饱满或者空荚现象的发生，还是要重点在环境影响因素方面多下功夫。

一是要选用阳光充足、排水条件好的地块进行适时播种，确保大豆的整个生育期内从发芽出苗到幼苗生长、从植株分枝到开花授粉、从结荚灌浆到饱荚成熟的各个生长阶段都能处于比较适宜的温度、湿度、光照等环境条件中，避免播种过早、过晚带来的不利因素的影响。

二是要按照大豆正常生长发育和产量目标要求科学合理地进行配方施肥，要重视磷钾肥和钙锌硼等中微量元素肥料的施用，确保各种所需养分的合理供应、均衡供应，以更好地协调大豆植株茎叶的营养生长和开花结荚的生殖生长，从而达到应有的产量目标。

总之，农民在种植大豆时常出现的豆荚不饱满或空荚现象是有原因的，因为大豆有其特有的习性，这些习性只有在适宜的条件下才能被激发出来，如果种子的适应性、抗逆性及生长发育所处的环境条件不能很好地满足需要，那定会抑制其正常的生长发育。本答者重点介绍了农民种植的大豆经常出现豆荚不饱满或空荚现象的环境因素的影响，找到了原因后就要趋其利避其害，让种植的大豆在适宜的环境中、适宜的条件下生长发育，就能很好地解决题主提出的问题。你说是吗？

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