北方人的饭量到了南方吃饭都闹过哪些笑话？

河北人去福建厦门。

前两年的时候，厦门那边刚好有个项目，而且我跟那边的老板商量好了，到时候我直接去，老板说了他请客，其实这种请客的文化哪里都有，大老远的跑过来，不请我吃顿饭都说不过去。

在请客的时候我们到了一个酒楼，那个酒楼特别精致，即便到现在我都有点经验，倒不是说瞧不起北方的饭馆，北方的饭馆我从小吃到大，尤其这些小县城里面没什么特色的。

但是量大管饱而且实惠，你花10块钱都能把自己给吃撑了，可到了南方之后，我才突然意识到，原来饭店吃饭吃的就是消费，吃的就是心惊肉跳。

当时老板说想吃什么自己直接点，点完之后咱们等着上菜，因为是扫码点餐，所以我也没跟老板客气，那个饭店里面的人流量非常的多。

我在那坐着最起码得等20分钟才能够把我的饭菜做好，而且那个饭店非常有特色，属于现场制作，下了单子之后人家才给你制作，这样显得有格调，都这么说，那咱们也就这么认为吧。

当时我下了个订单，要了一份小笼包，要了一份蒸饺，要了一份粥，当时我心里想着这点东西绝对能吃撑，而且花不了多少钱，差不多也就花个60块钱。

老板看到我点完这些菜之后有点惊讶，然后说到你小子还挺扛饿，吃这么点东西能吃得饱吗？当时我说一下，我的身高接近1米75，体重将近200斤。

而且我从河北到厦门那是坐了一天一宿火车去得早，已经饿得前胸贴后背了。

我给老板说这些就够了，在我的思维认知里面，一份包子有将近12个，然后一份蒸饺也将近有10个再来一份粥，那些粥不就是拿家里大碗煮的粥吗？

绝对能吃饱饱的，可是没有想到等到服务员上菜的时候，我整个人给惊呆了，为什么呢？

因为一份小笼包就是一个小笼包，一份蒸饺就是两个蒸饺，那个蒸饺有多大呢？差不多有大拇指的一半那么大，而且中卷里面还是空心。

小笼包更是小的过分，尝起来虽然美味，但是就这么点的小个怎么可能吃得饱，那个小米粥更过分了就着小米粥，我不太夸张地讲两口，我能给全部喝完。

这个时候老板不怀好意地在一旁笑着，然后说吃饱了没有啊？没吃饱的话咱们再加点，其实这个时候我还是有点腼腆的。

因为刚和人家认识，虽然说是来谈合作项目的，但是刚认识我也不太好意思吃特别多，我就硬着脸皮说吃饱了，但实际情况还是饿，我甚至都能听到肚子咕咕叫。

过了有15分钟我终于认头了，我跟那老板说不好意思，我还是没吃饱，实在是饿得慌，这样吧，我再多吃一点，我们的老板听了之后嘿嘿一笑说。

早就知道你们北方人饭量大，你刚才吃的东西还没我吃的一半多，你说你吃饱了我都不信，没事没事，咱们下午4点才谈合作呢，还有三个小时想吃什么随便点我请客。

当时我心里想着我点菜的时候，你在一旁嘿嘿笑，一点也不给我提示，让我非常没面子，既然你说了随便吃。

那我就敞开肚皮吃了那个小笼包，我一口气要了15个，蒸饺我要了5盘，另外我再要了一份热干面，等这些饭菜全部上来之后，老板的脸色都绿了。

他并不是担心花多少钱，其实也不过500块钱而已，那个老板惊讶的是我为什么只吃主食不点其他的，其实我也无奈啊。

就咱这个饭量不多说，如果点其他的东西价格那么贵，这一顿饭不得花个3000块钱啊，我和这个老板的合作项目也才10万块钱。

其中的净利润不过是3万块钱而已，这一顿饭吃掉整个利润的10%~20%，估计老板也吃不起。

就这样狼吞虎咽吃了好长一段时间，总算是吃饱了，我拍了拍肚皮对老板说非常满意，老板在一旁也对我竖起了大拇指说我的饭量大。

在这里我得说一下，我平时的时候饭量没那么大，12个小包子吃完也就饱了，但是那个饭店的包子小得离谱。

你不说还以为这是一个小花卷呢？反正那顿饭吃得不是非常满意，当然人家那个饭店的服务质量绝对没话说。

前前后后都有各种各样的帅哥美女来服务，而且要茶水呀，或者说找座位呀，反正就是服务到位了。

只不过唯一让我吐槽的就是你这个饭菜数量实在是太少了。

第1点，南方人买菜真的可以让人家帮忙打理吗？

我不知大家有没有看过短视频，比如一个人到南方买菜买的时候买的是一头蒜，然后给老板说你能帮我把这个蒜剥皮吗？

南方的老板非常开心地点点头说没问题，我马上给你剥皮儿，当时我很好奇这件事是真是假，正好和我合作的一个小姑娘，我们之间关系比较好。

在当天的时候我在她家里面去玩，她非要自己做饭来请客，当时我心里想着这样也好，最起码我能够见识一下南方的风土人情，然后我们一块去的商场。

在这里额外吐槽一下南方的夏天，那简直热得离谱，它是闷热，闷热的都有点让人喘不上气来。

到了商场我突然问这个小姐姐我说之前都说了在南方饭店里面或者在商场里面，如果买一头蒜，他们可以帮我们把皮给包了，是这样吗？

那个小姐姐听了之后说哪有那么夸张，人家怎么可能现场给你剥皮呢？人家服务人员也很忙得好不好，小姐姐虽然是这么说的，但是她径直走到了一个店铺门口。

然后说来一头剥了皮的蒜，饭店老板直接从旁边的抽屉里面拿出一大把蒜来，人家说这是上午刚刚包的，差不多包了个两小时，还新鲜着呢。

然后这个小姐姐又在旁边买了一些菜，只不过这些菜和咱们之前吃的菜也不一样，我举个简单的案例。

如果是北方的孩子，大冬天的时候买白菜，你买几颗，一般买上两麻袋或者买上一车白菜在家里面囤着，但南方的这个小姐姐怎么买的菜呢？他买的菜是刚刚好做饭的菜。

比如他买的西红柿炒鸡蛋，这一个小袋里面两个西红柿，两个鸡蛋，里面还有糖和其他调料，按那个小姐姐的说法，拿着这个东西回家稍微打理一下就可以直接做菜了。

还有酸辣土豆丝，土豆已经切成丝了，再或者红烧肉这个红烧肉也已经做好了，拿回家去之后就可以直接吃当时这一系列的操作，简直把我给惊呆了。

第2点，南方的饭菜有什么特点？

其一，饭量小真的是小得离谱。

我在南方吃菜吃饭差不多呆了有将近小一年的时间，在这一年的时间里面，你说我长了多大经验，其实南方一些东北人开的饭店。

但是除了东北饭店和咱们北方饭店之外，正儿八经的饭店南方里面，他们做的饭菜有一个共同特点，那就是饭量特别的小。

比如点一小份米饭，真的就是一小份米饭，这份米饭小到什么程度呢？大家见过那些成醋碟的小碗吗？我不夸张地去讲，就这一个小碗就刚刚好。

在南方吃饭需要面临一个最尴尬的问题，一份吃不饱，两份也吃不饱，三份也吃不饱，当然不得不做一个反思，我的饭量就是大。

可这也没办法呀，天生这么大饭量，差不多正常人点一份外卖能吃饱，我得点两份或者三份，但这样也有好处。

我用一些外卖的红包或者外卖的优惠券就能够占一点便宜，反正也花不了多少钱。

其二，南方的饭菜口味都偏清淡在南方，

如果吃饭的时候或者吃菜的时候，一般是没有特别重口味的，一般是重油重盐这种饭菜比较少或者基本上见不到。

那如果不重油或者不重盐的普通饭菜的话，能吃到是能吃到，但总感觉少，点滋味紧随情，我发现一些小饭店后面旁边辣椒油是免费供应的。

也就是说要在这边吃饭吃菜，辣椒油随便添，这在一定程度上给我们调节味道，带来了足够多的便利。

其三，南方吃饭吃菜的时候饮料是免费畅饮的。

我不是说所有的南方饭店饮料全都是免费畅饮，但最起码我去过的将近有两三百家小饭店，有百分之五十几以上的饭店是免费提供饮料的，饮料无非两种，一个是可乐，一个是雪碧。

至于为什么，我之前也考虑过，或许就是因为南方的夏天实在太热了，喝杯饮料刚好能够解解渴，顺便也能够降一下温。

但不是每一个饭店都如此的大气，也有一些饭店想要喝饮料你就得买，而且越是高档饭店越是那种非常豪华的饭店，所有的饮料就越要花钱买，价格还贵的离谱。

大家有没有在南方饭店吃饭的经历呢？欢迎大家在评论区补充。