爆红的淄博烧烤，真的是好事么？

近期淄博烧烤火爆了整个互联网，相比于以往的城市或者景点爆火而言，这一次淄博可谓是交出了一次满意的答卷，同样也证明了网络专家所说的报复性消费是真的存在，那么这件事真的是好事吗？

淄博火的并不单单的烧烤

烧烤大家并不陌生，基本上每个夏天都会邀约上三五好友每周来上这么一两次，炎炎夏日配上烤串和冰镇的饮料，想想就会很开心。

不过烧烤的魅力也仅限于此了，毕竟每个地方的口味不同，用料不同，加之烧烤高油高盐的制作方式，自然也不适合经常去吃，况且家楼下就有不止1家烧烤摊，为什么要跑到淄博去吃？

这也就不得不提一下互联网的影响了，首先就是一些现象级网红对于一些坏习惯的改正，从去年火爆网络的辛吉飞，让越来越多的年轻人开始养成了看配料表的习惯，同时也对一些违规的食品添加剂进行了科普，这种改动也让整个食品行业进行了一次调整。

而今年则是一个叫做b太的博主，他率先发起了一项叫做“带秤去市场”的活动，前往各个城市的市场，查询是否存在“鬼秤”，这也改变了大家的两个“坏习惯”，那就是“出去就应该被宰”以及“缺斤少两属于商家的正常行为”。

再加上前段时间上海车展对于国人与洋人的区别对待，这就让网络上出现了很多声音“凭什么我们低人一等？”“凭什么我们活该被宰？”“凭什么要多收我的钱？”

在这个事情发酵的时候，淄博站了出来，不管是缺斤少两的问题，还是在“景点宰客”以及假期物价上都没有出现，或者说只有很少一部分出现，在出现后的第一时间监管部门就立马要求商户进行了整改，遇到问题以后考虑的是解决问题，而非提出问题的人。

同样游客在淄博也得到了应有的欢迎，不仅仅是当地的有关部门，就连商贩与老百姓也由衷的欢迎游客的到来，在短视频中大家也能够感受当地人的热情，在晚上的烧烤摊那种欢乐的氛围在其他的地方不太容易感受到。

我想这些才是淄博能够在烧烤淡季还能够拥有很高客流量的原因吧，至于是否是好事？这一点是肯定的。

还是希望淄博的火爆时间可以长一点，做到如同很多年以前海底捞对于整个餐饮界的影响，让各个城市都开始向好的方向去内卷，从而达到真正的“良币驱逐劣币”。