每天吃水煮蔬菜能减肥吗？

尛萘
2023-07-08
9
共18人回复

「注册营养师王华」发表看法

2023-07-09

每天只吃水煮蔬菜可以减肥，但对身体会有巨大伤害，非常不推荐。

其实题主问的是每天吃水煮蔬菜，不知道是不是指的只吃水煮蔬菜？如果是，必然能减肥，蔬菜热量极低，热量摄入小于消耗，且远远小于，必然会瘦。但有两个很简单的问题用大白话解释一下：

一是只吃菜其实就是节食，而且很严重的节食，没有充足优质蛋白质摄入，身体会分解肌肉，肉会变得松弛，对身体的代谢，对女性朋友大姨妈，都非常不友好，很快会出现皮肤没有光泽、大姨妈走失等问题，相信这不是一个爱美女士愿意看到的，为了瘦忽略气色忽略大姨妈。

二是只吃菜，需要抵住各种诱惑，拒绝一切美味，麻辣烫火锅冰淇淋奶茶等等，也许能坚持一周两周，但由于身体长期得不到满足，心理上又极度被限制，很快就会出现“报复性暴饮暴食”，前面吃了多少天菜掉的那点体重马上回来，甚至更胖，实在对身体太糟糕。

减肥应当注意均衡饮食，每天多吃蔬菜。

没错，依然还是要吃蔬菜，如果能吃下去，水煮菜是个蛮健康的选择。但要注意摄入优质低脂蛋白质，比如水煮鸡蛋、鸡胸肉或者鱼肉等，配合一定的粗粮，加上很多的蔬菜（尤其建议可以吃饭先吃蔬菜，增强饱腹感），吃到七八分饱才是真正健康减肥之道，慢慢瘦下去的同时也能让自己养成良好的生活习惯。保持住瘦下来的体型，才是成功的减肥。

嘴馋了，吃了高热量食物咋办？没关系的，注意平衡就好了。

很多时候想吃零食不是饿了，而仅仅是嘴馋了，说白了是心理上的。如果真的想吃，那就吃一次，但记住不要天天吃，顿顿吃。

比如馋炸鸡了，中午痛快去吃，晚上克制一下，吃点清蒸的，多吃点蔬菜，把中午少的蔬菜补回来，别再吃那么多油，让一天保持一个大体的平衡。再比如晚上约了朋友吃火锅，那就吃吧。第二天早上少吃点，或者干脆第二天一天都少吃点，总之就是要平衡起来，别天天热量超标，人体正常代谢还是可以承受的，不至于就胖了。

所以，均衡饮食，适度放纵之后记得理性回归，不要对自己太苛刻，美味与美丽的体重是可以兼得的。人生在世，开心最重要咯~

欢迎关注。我是王华，注册营养师，中国农业大学食品硕士，奋斗在食品安全监管一线。有关食品加工与安全、饮食健康与营养、美食烹饪与制作，您都可以和我聊聊。

「药疗君」发表看法

2023-07-14

减肥这个话题永远也讲不完，减肥的方法也是千奇百怪，人类为了多余的体重可以说是脑洞尽开，有人运动、有人吃素、有人针灸、有人手术……那么说煮蔬菜能减肥吗？

水煮蔬菜减肥吗？

我们都知道肥胖是脂肪的堆积，人吃的高油高脂的食物，身体消耗不完就会转化成脂肪存起来，那么说不吃那些油腻的东西，只吃蔬菜还是白水煮的总不会胖了吧？我只能呵呵了，知道猪八戒吧，走了十万八千里，历经磨难，还天天吃斋吃素，最后他瘦下来了吗？当然这是玩笑话。

说正经的，水煮蔬菜还真不是最有效的减肥方法，蔬菜虽然健康，但是长期不吃油，肠子可能没有力气把粑粑推出来，从而造成了便秘。只节食不运动，不会消除胰岛素抵抗的问题，而胰岛素抵抗是人体各组织利用葡萄糖的关键阻碍因素。不消除胰岛素抵抗，人体的代谢水平就会紊乱，不利于身体的健康。真正的节食，是在饮食均衡与规律的基础上，控制每天总能量的摄入，而不是“偏食”。这需要测算每天能量的摄入总量和消耗总量，并制定“饮食处方”，最好请专业医生或营养师帮助。

避开这些让你发胖的蔬菜

比如说豌豆、蚕豆、毛豆，热量大约为 111-130 大卡，相当于喝一罐可乐产生的热量；在比如说薯芋类（土豆、红薯、山药等），淀粉含量也比较高，属于蔬菜中的主食。多吃、烹饪方法不恰当，也有可能导致发胖。

「爱生活小达人」发表看法

2023-07-13

作为一个单纯靠节食减肥而且成功过的资深人士来说（我曾经用半年时间从160斤减到120斤），我可以很认真的告诉你，只要你坚持住，一定会瘦，但是同时也会伴随着一系列副作用！例如膝盖酸麻胀，胃不舒服，半夜饿的睡不着觉等！更令人伤心的是，一旦正常饮食，短时间内还会复胖！不要以伤害身体为代价来实现那短暂的美丽！我在各种反复后，终于痛定思痛决定不再单纯靠节食减肥了！在饮食方面，尝试着每顿少吃一口，简单易操作！运动方面推荐给你三个简单易操作的方法！第一，三餐后，身体靠墙站立15-30分；第二，平板撑；第三，睡前双手揉腹部，以肚脐为中心，顺时针50下，逆时针50下！这都是我每天在做的，效果还不错，体重在降低！减肥是为了遇到更美的自己，更健康的自己，希望我们都能成功????????

「自律的一家人」发表看法

2023-07-17

我每天吃的蔬菜，就是水煮的呀，我42岁，体重47kg。如果您每天吃的蔬菜，都是水煮的，有这么强的意志力，我相信是有可能减得了肥的，但若您每天的食物只有水煮菜，那是一定减不了肥的。吃水煮菜能不能减肥，还得看您每天还吃了些别的啥。

减肥不仅需要有坚强的意志力，更需要有科学的减肥知识。

这个青菜，是没放油的

我们之所以要吃水煮菜，就是为了减少油脂的摄入，但这并不代表我们能忽略身体对油脂的需求，我们摄入的很多营养素，都需要有油脂的帮助，才能被身体吸收的。就像我每天都吃白水煮菜，一点儿食用油都不放，是因为我每天要吃50克左右的生花生仁，花生是可以用来榨成花生油的，但花生油和生花生仁的营养价值，是完全不一样的，花生油就是100％的纯脂肪，而生花生仁，它只是一种高热量、高营养价值的优秀坚果，每天适量食用，更有利于减肥哟。

蔬菜没放油，但有虾、肉月饼

减肥是不能蛮干的，您一定得拥有一定的营养学知识。我吃白水煮菜已经快三年了，减肥的成功果实，也从三年前保持到现在。我之所以选择吃白水煮菜，并配以生花生仁，纯粹是为了方便精确计算食物热量。当然，富含脂肪的食材很多的，比如核桃、芝麻、松子……但花生的性价比最高，物美价廉呀，所以我选择吃花生，同样减肥的13岁孩子选择吃核桃（核桃补脑嘛）。

吃水煮菜来减肥，是非常好的饮食模式，因为这样吃必定能培养您清淡的饮食习惯，饮食清淡了，才有可能瘦一辈子。但吃水煮菜的同时，一定得适量摄入富含脂肪的其它食材哦。

花菜没放油，但有牛肉

「不爱减肥的郭飞」发表看法

2023-07-17

虽然你没有说准确，但我想您肯定是想问每天只吃水煮蔬菜能不能减肥。如果只吃水煮蔬菜，并且重量不是大的惊人的话，时间长了肯定会瘦的。可是这不是一个好的选择。只吃蔬菜显然是营养不够的。确实蔬菜含有大量的维生素，但缺乏人类需要的能源物质和蛋白质。大家都知道氨基酸是蛋白质的组成部分，不摄入蛋白质就会造成氨基酸匮乏。人体正常所需的必需氨基酸是只能通过食物摄取的。长时间不摄取蛋白质必然对身体造成较大的伤害。因此非常不建议您这么做。但如果只是短期一两周应该问题不大。

「小溪瘦身秘籍」发表看法

2023-07-11

我有过2次成功减肥的经历，第一次主要是吃水煮蔬菜，瘦得超快，一个月瘦了20斤。第二次增加了食物多样化，又加了一些运动，一个月瘦了10斤。我来详细说说这两次的过程吧。

第一次，每天吃水煮蔬菜

这一段时间相对比较比自己狠一些，每天吃得都很少，没有运动。

早晨，一杯温开水，一个水煮鸡蛋，一片全麦面包加生菜

中午，主要就是水煮蔬菜，分量就是一小盘。那一段时间，能煮的蔬菜几乎都吃过了，西兰花、生菜、油麦菜、菠菜、芹菜、芦笋、黄瓜、白菜等，有一点，我没有那么苛刻，不是纯无盐的，自己会调个料汁，拌着吃。用少量盐、生抽、香油、胡椒粉这样。所以味道还是可以的。主食就是半碗大米，只有中午才吃，别的时候不吃主食。

晚上，一个苹果加酸奶。

每天至少1000毫升水，饿了就多喝点，水是不能缺少的。

第二次，吃得多样化，加了轻微运动

那种吃法，短期还是可以的额，很快能达到想要的目标，比较适合大基数减肥的朋友们，当我从135斤减到115斤的时候，我改变了饮食结构，不再只吃水煮菜了。每天都保证蛋白质、膳食纤维、维生素、碳水的量，缺碳水会掉头发，皮肤松弛变老，缺蛋白质会营养不良。

我经常吃的有，肉类：牛肉、鱼、虾、鸡胸肉。不吃猪肉羊肉等，更不吃油炸的那些炸鸡，炸排骨，跟这些基本无缘。青菜类的还是之前吃的，西红柿豆腐也吃，豆腐是个好东西，含蛋白质，素食的朋友们很喜欢，可以替代肉类的。维生素就用水果补，梨、猕猴桃、草莓、苹果、木瓜等常见的水果。重点说的是碳水，也就是主食，平时我们说的主食是大米、馒头、面条等面食，这些虽然补充人体所需的碳水，但也增肥，而且不抗饿。我主要吃糙米饭、黑米、燕麦、玉米、小米等这些代替面食和大米饭，效果很好，饱腹感强，又不增肥，还能补充碳水，不至于出现掉头发等现象。

我主要按计划，列菜单，每周把下周要吃的都写下来，吃什么，吃多少，就按这个一天一天来，也没有每天称体重，只要做了，就会有效果的。

运动方面，我主要做瑜伽和跑步。

瑜伽属于有氧运动，主要是拉伸，每周三次，每次40分钟，自己在家做，通常晚上下班后，每次做到微出汗

跑步，快跑属于无氧，我每周2次，50分钟，10分钟慢跑，30分钟快跑，10分钟拉伸。

实践证明，减肥是一个大的系统工程，不是三天打鱼两天晒网就能成功的，所以，有想减肥的小伙伴，一是要有决心，二是要有方法，三是要有恒心。这也是为什么减肥通常最终只有5%的人能成功并且不反弹，不反弹的减肥说明习惯已经融入生活，那是真的成功了，因为改变饿了自己的饮食习惯和生活习惯了。

我是小溪，一个热衷美食减肥瘦身的普通人，每日分享各种小妙招，关注我，我们一起变瘦变美哒哒

「开心快乐每一天1977 」发表看法

2023-07-17

从周一开始进入减肥状态今天周五。早餐：牛奶一杯，煮鸡蛋一枚午餐：煮玉米、煮芹菜、煮白菜选其一晚餐：生黄瓜，或者不吃。米面这一周都戒了。（其中偷偷吃了2次面包片，老公炒的素菜[囧][囧]，闺女剩的一点意面????）除了周四，其他4天每天至少有氧运动40分钟，还搭配马甲线训练，全面拉伸。第一天瘦了3斤，后4天慢了本周一共瘦了5斤坚持，向着我的终极目标努力，

「攥沙72 」发表看法

2023-07-09

首先，很肯定的回答你，每天吃水煮菜是真能减肥。

说说我自己，在过去很长一段时间里，每天想着怎么减肥，各种节食各种运动各种试，也不能说没成果，只是不长久……瘦的最多一次就是坚持了一周吃水煮菜。

23岁时候，准备照婚纱照，算是下了很大决心要减肥了。当时115左右吧，吃了一周水煮菜瘦了七八斤，几乎是每天早上称体重都有惊喜，后来一周断断续续也吃了少量主食，晚上坚持不吃主食的，半个月左右减了有十二三斤的样子。历史最瘦，哈哈当然，大冬天洗澡在澡堂子晕了……捂脸????‍♀️????‍♀️????‍♀️

「读书与慢跑」发表看法

2023-07-10

肯定能减肥，但一定要注意方法。

蔬菜中包含丰富的维生素、多种矿物质和营养素，是日常饮食中不可或缺的食物。不管减肥或不减肥，健康饮食都要多吃蔬菜。

01 每天只吃水煮蔬菜

蔬菜是非常适合减肥的食物，种类繁多，营养丰富，价格便宜，最重要的是热量低。

白菜：20千卡/100克西兰花：36千卡/100克胡萝卜：32千卡/100克冬瓜：12千卡/100克南瓜：23千卡/100克......

根据热量表，吃一斤蔬菜，摄入的热量也不过半碗白米饭的热量。

日常蔬菜大多炒着吃，油的热量是很高的（100克花生油的热量是899千卡，100克调和油的热量是884千卡）。

减肥者为了减少摄入热量，采取水煮蔬菜的方法，的确能够极大降低热量摄入，如果每天只吃低热量的蔬菜，且不另外摄入油脂，可以肯定瘦身的效果会非常明显。

02 适当吃水煮蔬菜

水煮蔬菜固然可以减肥，但并不是人人都能接受。因为没有味道的蔬菜，是很难引起食欲的。

便有人采取相对缓和的吃得下去的方式：

一是在采取其他饮食的情况下，每天适当吃些水煮蔬菜；

二是水煮蔬菜，配合自制的蘸碟。这种吃法在西南地区日常饮食中很常见。

青菜、豆花水煮保持食物原本的清香，用辣椒、生抽、葱蒜、香油等自制自己喜欢的蘸水，然后将水煮青菜蘸酱吃。

有的人为了减肥，蘸水不放或少放油，口味也比平时调得淡一些，这比纯粹吃水煮蔬菜要好接受，也利于长期坚持，不知不觉中控制热量。

03 建议

水煮蔬菜对减肥有明显效果，但不可以过度追求。

如果每天只吃水煮蔬菜，不摄入其他脂肪和蛋白质，虽然减肥效果明显，但时间一长危害很大。本人去年减肥第一个月采取一段时间水煮菜蘸酱的吃法，瘦了7斤，但接下来生理期出现不适感，立马放弃这种吃法。网上也有不少案例说明长期只吃水煮蔬菜会导致掉发、姨妈出走，减肥心切的朋友一定要谨慎选择。适当利用水煮蔬菜的方法控制体重，例如，在5+2轻断食的两天中，可以利用纯蔬菜法清肠胃；也可以在平常，将传统翻炒的方式换成西南地区的蘸水方式食用蔬菜；除了水煮蔬菜的方式，还可以将蔬菜与低热量的水果配合，做成沙拉、榨成蔬果汁，同样有利于减肥，还能培养食用蔬菜的习惯。

综上，减肥期间的确需要多食蔬菜，饱腹的同时降低摄入热量。

但长时间一味只吃水煮蔬菜，以此代替其他食物并不可取。脂肪、蛋白质、优质碳水都是人体需要的营养成分，单一蔬菜不能满足身体的所有营养需求。

值得注意的是，水煮蔬菜，断生即可，煮的时间不宜过长，否则将破坏蔬菜原本的营养成分。

希望我的回答能够帮助到你。

欢迎关注@一路慢跑。

「一舞一实」发表看法

2023-07-12

可以的，我有个朋友最近正在吃水煮菜，成功瘦了二十斤。

她是从140斤到120，两个月瘦了二十斤，虽然减肥还没有完全成功，但是到目前为止，收效甚好。

并且在减肥期间她没有刻意运动，刚开始吃水煮菜的时候，掉秤是比较快的，但是到了后期，她和我说掉秤速度就慢慢下来了，甚至每天只瘦0.1斤，0.2斤的样子。并且在吃水煮菜期间是清水煮菜，早饭吃紫薯玉米之类的，晚饭不吃。

水煮菜的蔬菜的种类，并没有什么限制，就是自己喜欢的菜就可以，前期也可以吃饱，晚饭不吃就行，但是因人而异，还是不建议吃太饱。

不过我觉得虽然水煮菜就个辣椒干碟还挺好吃的，但是时间久了难免对身体健康还是有影响的，前几天有个朋友过生日的时候我见到了这个减肥的好朋友，发现她脸色蜡黄，显得整个人都很憔悴，脸色都不好看了。

所以真的要减肥的话，还是建议运动，不喜欢运动的话，跳舞也行，选个自己喜欢的舞蹈，增长才艺还能瘦身塑形，更重要的是对身体健康也没有危害，甚至能锻炼身体。

「健身教练大鹏」发表看法

2023-07-10

【“水煮菜”真的不能减脂，想要瘦的小伙伴不要再吃水煮菜了】

天天有减脂的小伙伴说，减脂是不是要天天吃水煮菜才能瘦？今天大鹏明确告诉大家，减脂不要吃水煮菜了，菜都不要水煮。

很多小伙伴吃水煮菜的概念，就是因为网上很多网红和健美运动员宣传而认识的。但是你知道吗？网红要包装，健美运动员要比赛，他们和我们是不一样的。

水煮菜对一般人来说真的很不适合的，水煮的高温和长时间会让我们水溶性维生素，维生素C、B，胡萝卜素，等大量丧失。而且长期只食用少油的水煮青菜，可能会造成脾胃虚寒，让肠胃功能变差，之后稍微吃一点其他东西，就会变得无法消化，恢复正常饮食会快速反弹，易瘦体质越来越远。

所以减肥真的不要吃水煮菜了，大鹏推荐的最好的烹饪方式是清蒸和清炒，可以更好保留营养物质的同时，帮助摄入优质脂肪酸。

同时我也强调，三餐必须要吃饱，又菜有肉有主食，只是在家常便饭的基础上做了小小的调整，

1.用低升糖指数的粗粮代替白米白面作为主食；

2. 用橄榄油或者芥花油代替花生油，特别不要用调和油；

3. 用牛肉鸡肉鱼肉虾肉代替猪肉。看就这么简单，再配合系统的运动课程，就可以了，头条上已经有上万的伙伴证明可以成功瘦下来不反弹。

我是健身教练大鹏，想要知道更多健身减肥的知识可以关注我，减肥没有捷径，不走弯路就是捷径，唯一正确的方式就是“科学饮食+系统运动”，吃饱吃好瘦下来不反弹。我每天晚上8点都会在今日头条和西瓜视频进行直播带着大家训练和分享科学饮食的知识，都是针对性、高效的训练课程，适合大众化人群。看下方评论就能知道怎么加入我们进行专业指导和获取食谱。

「梦里故里2233 」发表看法

2023-07-12

说真的这种减肥方式是非常不可取的，建议不要用水煮蔬菜的方式。我自己因为生病长胖了很多，也有一套自己的减肥经验。到目前体重下降了20多斤，身体活力回来，心肺功能也增强许多。个人经验基本做到，戒糖，戒饮料，不吃垃圾食品，油炸食品不吃，尽量食物低碳，优质蛋白不能少，一定要摄入。许多人认为吃肉会长胖，这个观点有待考证，需自身多去学习食物和身体之间的关系。平衡好自己的饮食是关键，这样才能起到减肥的作用。运动上量力而行，选择适合自己，能坚持下来的，提升身体代谢和活力，强健自身。我个人认为要减肥就先学习，任何事物都不要盲从，水煮菜降低自身代谢，营养也不够，一很难坚持下来，一旦饮食放开复胖。二对身体非常不好，营养不良基础代谢变差。

「福爸聊营养」发表看法

2023-07-13

大家好！我是福爸，执业医师。希望我的回答对您有用。

先说答案：每天吃水煮蔬菜一定能降低体重，但是减肥一定失败。

每天吃水煮蔬菜一定能降低体重

水煮蔬菜富含膳食纤维、大部分维生素和部分矿物质，有些蔬菜有一些碳水化合物，但是缺乏脂肪、蛋白质、脂溶性维生素。总体来说，长期吃水煮蔬菜，热量摄入严重不足，因此人体会消耗自身蛋白质和脂肪，于是体重会下降。丢失的不仅仅是脂肪，还有肌肉和水分，所以在开始阶段体重下降会很快。

每天吃水煮蔬菜减肥一定会失败

人类进化过程当中，早就形成了固定的代谢模式。在热量明显不足的情况下，会自动降低基础代谢率，减少能量消耗以维持生命。所以吃了一段时间水煮蔬菜之后，基础代谢率会降低，人会觉得冷、疲劳无力、头晕、注意力记忆力下降，时间长了会有脱发、皮肤松弛、内分泌紊乱，女性甚至会闭经。

人类是杂食性动物，需要多种营养物质，缺少任何一种都会影响人体健康。为了保持健康，大脑会发出找东西吃的指令。这时候会有两种情况。大部分人会放弃减肥开始吃东西，而且一吃就停不下来，甚至暴饮暴食，体重迅速反弹。小部分意志坚定的人坚持不吃东西，结果就真的不想吃东西了，人也越来越虚弱，神经性厌食症了解一下。

不管是反弹还是伤身体，都是错误减肥失败的结果。

正确的减肥

减肥方法很多，有些医学减肥方法见效非常快，例如极低热量减肥、减肥手术等。然而要想长期维持理想体重必须依赖营养均衡的饮食。所以说，减肥最核心的内容是用科学合理的饮食习惯来代替原有的导致肥胖的饮食习惯。包括：适合的总热量、低脂低糖饮食、高膳食纤维维生素饮食。

我是福爸，执业医师，觉得我说得有道理，就点个赞呗???? 关注我的头条号，获得更多营养健康资讯。

「心理咨询师王振华」发表看法

2023-07-18

减肥，无论男女，都是爱美人士的永远的话题。

吃水煮菜当然能减肥，但是一定要注意蛋白质和脂肪的摄入，不然的话容易营养缺失，机体抵抗力下降，容易生病。

人体有三大营养元素：碳水化合物、脂肪和蛋白质。中国居民膳食营养结构，碳水化合物占饮食的60%-70%，脂肪10%-15%，蛋白质占20%到30%。当然还有膳食纤维、微量元素的等。

蛋白质是肌肉的来源，如鱼、虾、肉、蛋、奶豆类等，如果蛋白质摄入不足，容易造成肌肉的流失对减肥无益。

减肥主要是减脂肪，而不是减重。

减脂增肌才能起到很好的塑形作用。

科学合理的饮食结构才是永久减肥，学会吃才不会胖！

我于2020年5月22号开始减肥，成功减13.8斤腰围瘦了17厘米，现在过完春节，体重依然保持！

哈哈哈，羡慕吧[耶]

「开开心心好运到」发表看法

2023-07-11

????????个人认为一定能减肥！

????????????但一定也要补充肉类、鸡蛋、谷物类主食，这些营养丰富的食物一定要安排在早中两歺里吃，千万不要一味地去吃水煮菜，为了减肥，又忽略了营养，到头来，肥减了，身体状况出大问题，尤其是女性朋友，千万不能只一味地去吃素食，不敢碰油荤食品，到末了，极度贫血，营养又跟不上，得不偿失！

????????????????????…真得要想做到既减了肥，又不缺营养健康，那最好的办法就是合理的运动锻炼，吃好睡好迈开腿，唱歌也能有助于减肥，天气不好的时候，在家唱歌是非常好的，专家提示，歌唱相当与走了好几百步的运动量！????????希望您健康开心度过每一天，新的一年心想事成！

「芳芳的日常减脂餐」发表看法

2023-07-09

我是芳芳，每天吃水煮蔬菜能减肥吗？如果从长期来说的话，是不能减肥的。短期之类急救是可以试试的。

为什么说不能减肥呢？长期水煮菜，不吃主食，不吃蛋白质，刚开始可能会掉一些称，但是很快你的身体会出现很多的问题，比如代谢降低，内分泌紊乱，出现掉头发，姨妈出走，抵抗力下降。还会出现严重暴食，一旦恢复饮食，体重马上登登登的上长，会比原来更胖。

要相信任何不能长期坚持的方法，都会导致减肥失败。减肥需要良好的生活习惯，如果想拥有一直好的身材，就得改变你的生活方式，你看那些身材管理很好的人，他们的生活方式都很健康，吃得很健康，还会有规律的运动。

减肥做到以下几点，你就会开始瘦：

首先，不熬夜，保证睡眠，每顿吃饱不吃撑，饮食上做到少油少盐少糖，三餐之间不吃零食。

其次，换掉主食，把平时爱吃的白米，白面换成粗粮，每餐补够蛋白质，多吃蔬菜。

最后，不吃油炸，垃圾食品，晚上6点后不吃任何东西，除了喝水。

做到以上几点，你就会慢慢的开始瘦，而且很容易坚持下去。不仅健康，身体好了，身材也好了，精神也会得到改变，甚至皮肤也变光滑了。

「赛普健身教练基地」发表看法

2023-07-18

您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

首先回答，每天吃水煮菜，可以减肥。

但是这个也要取决于你每天摄入的热量总量，比如说，你确实是吃水煮菜，但是还会喝啤酒吃宫保鸡丁烤腰子等，那这样你可能也瘦不了。其实很多食物都可以吃，主要是控制热量的总量不超标。

水煮菜里面的三大供能营养素不多，所以在你的其他的食物中，还是要考虑三大营养素。碳水化合物的食物可以选择红薯，玉米，糙米饭，苹果，梨等。蛋白质的食物可以选择煮鸡蛋，鸡胸肉，瘦牛肉等。脂肪在以上食物当中都有了，但是还是估算一下总量，如果总量不够可以选择补充坚果。蔬菜每天吃500克，尽量吃颜色丰富一些，但是含淀粉丰富的食物还是要慎重。

每天建议吃4-6餐，这样少吃多餐有利于吸收，减少肠胃负担，有利于减肥。加餐非加量，每天吃的总量还是不变的。